El tabaquismo en Extremadura

El tabaco es un veneno, una de las drogas más destructivas puestas al alcance del ser humano. Y además es muy adictiva, de otro modo no se explica la condescendencia de la sociedad con una sustancia tóxica que causa estragos en la sociedad. No en vano, España es uno de los países donde más droga se consume en Europa.
Hace unos años causaron revuelo las fotos publicitarias donde se comparaba la esclavitud a la nicotina con la esclavitud sexual
Del tabaco se derivan males innumerables y ninguna ventaja. Y encima hay que pagarlo a precios astronómicos.

Extremadura no sólo ha sido tierra de siembra de estas semillas que llegaron como un regalo envenenado -nunca mejor dicho- de las Américas. También es víctima propicia.
¿Hasta qué punto el impacto del consumo del tabaco está causando muerte, enfermedades y pérdidas de riqueza en esta importante región española?
Hasta ahora era difícil de cuantificar, pero hoy disponemos de una herramienta bibliográfica básica que ayudará mucho a profesionales, estudiosos y personal sanitario.


Impacto del consumo de tabaco en Extremadura

Fernández Vara, presidente de la Junta de Extremadura, presidió la presentación oficial de este importante trabajo de investigación.


El título de este estudio es bien explícito. El subtítulo es Evaluación actual y expectativas futuras en un escenario sociosanitario y nos explica a su vez la intención y la naturaleza de este prolijo trabajo, obra de Pedro García Ramos y María Eulalia Alonso Prado.


A lo largo de las 202 páginas los autores nos introducen en el tema con una divertida y chocante historia del tabaco, analizan el marco legislativo -aunque evidentemente no recogen las últimas prohibiciones de uso en público promulgadas por el Gobierno socialista- y nos ponen delante las cifras esenciales : el ciclo del cultivo del tabaco, la producción, las explotaciones del tabaco en cifras y la venta del mismo en expendedurías.

En el cuarto capítulo ya se adentran en el impacto atribuible al consumo de esta droga: riesgos del tabaquismo, efectos de la exposición al humo, tabaquismo involuntario en el lugar de trabajo (repito, el estudio está realizado en los últimos años de la primera década y se publicó en 2010); gestación y tabaco, tabaquismo involuntario en la infancia y los costes asociados al tabaquismo.
Después de explicar el objetivo, los materiales y la metodología del estudio entran a analizar los resultados.
En el quinto capítulo se entra en discusión de varios matices polémicos, como la mortalidad, morbilidad y costes.
En definitiva, un estudio riguroso, elaborado, con mucho trabajo de campo y de investigación que será muy útil porque ofrece incluso algunas hipótesis de escenarios futuros.

Al final del trabajo encontrarán un anexo con las tablas estadísticas y un índice que facilita la consulta, así como una completísima Bibliografía.


Conclusiones


No quisiera terminar esta recensión de un trabajo que recomiendo encarecidamente, sobre todo a los profesionales de la Sanidad, sin reproducir para los lectores en general las principales conclusiones.
Otra cosa es que después hagamos caso.

Primera
Aunque en 10 años se ha experimentado una notable mejora frente al consumo de tabaco, este sigue constituyendo un gravísimo problema de salud pública en Extremadura. No obstante es necesario poner de relieve que la disminución de la prevalencia del consumo en una década y la mejora de las condiciones de vida han hecho descender la mortalidad atribuible a su consumo.

Segunda
Permitir fumar en espacios cerrados, en presencia de personas no fumadoras, es una forma de conculcar derechos fundamentales, como es el derecho a la salud  [*Nota del blogger: sabemos que esto ahora ha cambiado por ley].
Es necesario constatar la similitud del impacto entre tabaquismo voluntario e involuntario en el sexo femenino, hasta el punto en que para las Enfermedades Cardiovasculares son superiores las tasas de mortalidad en el tabaquismo involuntario.

Tercera
La sociedad y sus medios de opinión y comunicación han banalizado el problema desde hace siglos, sirva como ejemplo el hecho de que el tabaco causa en Extremadura en un día las mismas muertes que ha producido la violencia de género en 7 años.

Cuarta
El balance social, teniendo en cuenta pérdidas y ganancias para Extremadura durante 2006 fue de menos  (-)460.477885€. Una reducción del 5% de la prevalencia comportaría un ahorro de 187 vidas, un descenso de 8.596.539€ de gastos sanitarios y una reducción de 52.438.162€ de las pérdidas de productividad por enfermedad y muerte prematuras, cada año.

Quinta
En Extremadura, el estado actual de difusión del tabaquismo se correspondería con la fase final de la fase III del modelo descriptivo de la epidemia del tabaquismo. No obstante, son imprescindibles reformas legales que atenúen el impacto de esta larga epidemia.

[** Nota del blogger: Como sabemos, estas reformas legales se han realizado, siguen vigentes y ofrecen excelentes resultados para la salud].



Ficha Técnica

Impacto del consumo de tabaco en Extremadura. 
Evaluación actual y expectativas futuras en un escenario sociosanitario.
Pedrio García Ramos - María Eulalia Alonso Prado
Editorial PGR - Pedro Duro
Extremadura 2010.

Este libro está distribuido en bibliotecas públicas donde puede ser consultado.
Además puede ser descargado en PDF en Megaupload


Los autores


Pedro García Ramos es Doctor en  Medicina y Médico de Familia. Su amplísimo curriculum puede ser consultado en este mismo libro.
María Eulalia Alonso Prado es Diplomada Universitaria en Enfermería y especialista en Salud Mental, amén de otras muchas cosas (consúltese el libro).

Página web del Doctor Pedro García Ramos

Fraude en el Ibérico: la legislación actual favorece a los cerdos cruzados

por Miguel Ángel Aparicio, en El Confidencial


Extraño país España, capaz de producir una imagen como el Duelo a garrotazos de Goya y de destruir un producto estrella, el ibérico, que en cualquier otro lugar del mundo sería un objeto mimado, un patrimonio nacional. Sin embargo, aquí muchos se han afanado con una visión cortoplacista y depredadora en sacar el máximo beneficio del ibérico, aún a costa de destruirlo.

La crisis que sufre tiene tres componentes. La crisis económica general, el ciclo normal del ibérico que en las dos últimas décadas ha pasado de cuatro años a ocho años -en el 2000 hubo una crisis y tocaba otra en el 2008-, y, en tercer término, la causa más grave, que está impidiendo una normal solución al problema: la administrativa.

La norma de calidad aprobada mediante Real Decreto en el año 2001, con varios cambios hasta el momento, trató de ordenar un sector que estaba sufriendo el asedio del fraude generalizado. Desgraciadamente ha contribuido, en opinión de muchos, al objetivo que pretendía combatir. Se trata de una norma científicamente errónea, comercialmente inadecuada y con resultados adversos al perjudicar a los productores de cerdo ibérico y favorecer a los productores de cerdos cruzados, que son vendidos aprovechándose del prestigio del ibérico.

En el ibérico, en estos momentos todo vale: la raza, la alimentación, el procedimiento, el lugar,… ¡qué más da! Lo importante es coger la pasta y correr, lo mismo que con otras mercancías. La naturaleza es muy sabia y no sabe de Reales Decretos ni Boletines Oficiales y es que el ibérico es ibérico y el cruzado es cruzado. El resultado de entremezclar dos razas distintas se conoce desde los estudios de Mendel a mediados del siglo XIX y siempre se ha denominado “cruzado” o “híbrido”.

Uno de los puntos clave de la citada norma de calidad es que se denomina ibérico al resultado del cruzamiento de dos ejemplares: uno ibérico, la hembra, y otro que no lo es, el macho, según se establece en el artículo 1º, b, 2º (no se ría el lector, aunque parezca una cláusula de un contrato de los hermanos Marx), que dice textualmente: “Ibérico: cuando el producto no se acoja a denominación ibérico puro, según se define en el apartado anterior, y se obtenga a partir de cerdos procedentes del cruce de porcinos reproductores: a. Hembra: Reproductora «Ibérica» pura o «Ibérica», según los requisitos exigidos en los puntos 2 y 3 del artículo 4, respectivamente. b. Macho: Reproductor según los requisitos exigidos en los puntos 2, 3 y 4 del artículo 4”. Se comienza cambiando el nombre a las cosas y el fraude está servido.

Como se puede observar, el asunto está meridianamente claro. Con esta definición, quien no vende ibérico es porque no quiere. ¿Pero a qué precio? Al de la ruina de los auténticos productores de ibérico, con menores rendimientos productivos, menor número de lechones por camada, menor índice de reposición, mayor duración del ciclo productivo, no los siete meses del “pseudoibérico”, mayor superficie, no con 1 m2 de nave por cerdo, sino con más de 15.000 m2 de dehesa, y al menos 60 encinas, de al menos 60 años cada una, etc, y también al precio del fraude a los consumidores.

Además del daño a los ganaderos hay que considerar el perjuicio, difícilmente subsanable, que se produce en el mercado, al ofrecer al consumidor un producto que responde al nombre pero no al estándar de calidad. Si el problema es grave en el mercado nacional, en el mercado exterior, donde con grandes esfuerzos se va conociendo el jamón ibérico, los resultados serán devastadores. Así no se puede enviar a trabajar a esos magníficos profesionales que tiene España por todo el mundo a través del ICEX, para abrir las puertas del mercado exterior a nuestros productos.

Los productos ibéricos pueden ser el mascarón de proa de la exportación agroalimentaria española, muy especialmente del suroeste peninsular adehesado, unos productos únicos por: calidad, prestigio, historia y cultura. Porque el ibérico no es un producto para mercantilistas sin escrúpulos, es un valor intangible basado en una cultura y una tradición milenarias.

Una decisión urgente se impone para proteger un valor que España puede ofrecer al mundo, ahora que ha habido un cambio en el ministerio competente, y evitar que sea destruido por el gran mercado, al modo de los garrotazos del lienzo de Goya. Una opción es la derogación de esa norma y la elaboración de un auténtico estándar de calidad basado en evidencias científicas, transparencia del mercado y legitimidad.

*Miguel Ángel Aparicio pertenece a la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España

La fama del hospital Siberia-Serena y la fantasmada de Fernández Vara

El Hospital Siberia-Serena, situado en Talarrubias (Badajoz), es el único en España en realizar una extraña operación. La técnica de colecistectomía transcilíndrica (técnica mínimamente invasiva para la extirpación de la vesícula biliar), ha merecido la atención de la revista científica Endoscopy, uno de los principales diarios del mundo en endoscopia gastrointestinal. La publicación es la tercera en Factor de Impacto de las 143 revistas de cirugía indexadas en el mundo. Suele rechaza una gran proporción de los trabajos que se le remiten y sólo publican aquello que consideran importante, nuevo y con garantías.
Fuente: El Confidencial Digital

Véase también en Mariano Digital la fantasmada de Vara en torno a la ubicación de los residuos nucleares.